Tuesday, January 6, 2015

Oatmeal Sup Sayur

Masih fresh, barusan abis. Menu makan malam yang sehat dan lezat. Tetap berbahan dasar oatmeal.

Ini ceritanya aku bikin bubur (malam-malam makan bubur?). Bubur oatmeal. Pakai sayuran.

Bahan-bahan:

  • Oatmeal
  • Bawang putih
  • Wortel
  • Daun bawang
  • Seledri
  • Garam
  • Merica
  • Air
  • Kaldu ayam bubuk

Cara membuat:
  1. Potong dadu kecil wortel, daun bawang, dan seledri. Geprek dan rajang kecil-kecil bawang putih.
  2. Didihkan air dan masukkan bawang putih dan wortel.
  3. Setelah mendidih, masukkan daun bawang, seledri, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk.
  4. Masukkan oatmeal dan aduk lagi sampai matang.
  5. Angkat dan sajikan ^^

Udah gitu aja. Murah dan praktis. Rasanya enak. Sehat.


NB:
  • Kalau mau benar-benar sehat, pakai kaldu ayam asli. Tapi sebenarnya, nggak pakai kaldu ayam juga sudah enak. ^^
  • Sayuran lebih komplet juga lebih bagus, misalnya brokoli atau kembang kol.
  • Pakai suwiran ayam atau telur lebih enak lhooo ^^

No comments:

Post a Comment