Showing posts with label Nasi. Show all posts
Showing posts with label Nasi. Show all posts

Wednesday, February 25, 2015

Saladnya Orang Jawa: Pecel


Sepiring nasi pecel jadi sarapan wajib hampir tiap pagi.

Pecel khas Tulungagung. Dengan kacang panjang, kecipir, dan kecambah rebus. Lauk tempe goreng garit yang anget. Rempeyek udang yang renyah dan gurih. Sambal kacang yang halus dan segar.

Hmm, nikmat mana yang bisa aku dustakan >.<

Sunday, December 28, 2014

Omelet Nasi

Long weekend kemarin, Jogja malah diguyur hujan. Mau pergi-pergi, jadi males. Mending bergelung dalam selimut dan mainan laptop atau nonton *pantes ini lemak di mana-mana yaaa >.<*

Kruukk ... laper. Buka jendela, eh udah gelap. Nggak lama kemudian, suara azan sayup-sayup terdengar. Udah Maghrib ternyata. Pantesan laper banget. Tapi, karena masih ujan. Masih males buat keluar cari makan.

Inilah masalah anak kos: laper, tapi males keluar buat nyari makan; nggak males keluar buat nyari makan, tapi di dompet tinggal selembar yang tersisa. Zzzzztttt ..................

Yah, akhirnya ubek-ubek stok lagi. Cemilan udah abis. Mi juga abis. Tinggal telur dan nasi. 

Makan nasi sama telur itu biasa. Pengen makan yang nggak biasa. 

Akhirnya, aku bikin ini >> Omelet Nasi *suara ala Doraemon*

Bahan-bahan:
  • Nasi
  • Telur (aku cuma pake satu butir soalnya nasi tinggal dikit)
  • Garam
  • Penyedap (bila suka)
  • Saus dan mayones (buat cocol)
  • Margarin/minyak goreng
  • Daun bawang, wortel, bayam, kol, sosis, suwiran ayam, cumi, udang (opsional, tapi aku nggak pake, lha wong nggak punya hahahaha *heu*)
Cara membuat:
  1. Kocok telur, garam, dan penyedap.
  2. Masukkan nasi dan aduk sampe merata.
  3. Masukkan bahan-bahan opsional (bila ada)
  4. Panaskan sedikit margarin/minyak goreng.
  5. Masukkan campuran telur+nasi tadi dan ikuti bulatan teflon.
  6. Balik kalau udah kecokelatan.
  7. Angkat dan sajikan dengan saus dan mayones ^^

Jadinya kayak gini ni ^^

Omelet Nasi

Jujur, nggak bikin kenyang hahahaha. Soalnya nasinya dikit sih. Tapi, kalau mau lebih kenyang, ini bisa dibikin lauk. 

Nasi lauk nasi *helloo, ke mana diet karbo?*