Oatmeal Lodeh Tahu

Bisa nggak ya, lodeh plus oatmeal? 

Bisa!

Bahan-bahan:

• Oatmeal
• Bawang merah
• Bawang putih
• Kemiri
• Cabai rawit
• Lengkuas
• Daun salam
• Tahu matang
• Gula
• Garam
• Kaldu bubuk alias penyedap
• Air
• Santan

Cara membuat oatmeal:

1. Didihkan air dan masukkan oatmeal+garam.
2. Aduk-aduk sampai matang.
3. Selesai ^^

Cara membuat:

1. Uleg bawang merah+putih+kemiri+cabe rawit sampai halus.
2. Geprek lengkuas.
3. Panaskan santan dan air. Masukkan bumbu halus, lengkuas, dan daun salam.
4. Masukkan tahu matang.
5. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.
6. Tambahkan daun bawang.
7. Tunggu sampai mendidih.
8. Tinggal dsajikan ^^

Penyajian:

1. Taruh oatmeal matang di piring/mangkok.
2. Taruh tahu di atasnya. Beri sedikit kuah.
3. Siap disantap.

Hmmm, rasanya segarrr buat makan siang, Tambah krupuk lebih oke banget^^

Selamat makaannnn :)